Yemeği pratikleştirmenin ve yemek yerken zevk almanın en önemli parçası doğru bıçak tercihidir.  Çok çeşitli bıçak türleri vardır ve bunların nerede, nasıl kullanılacağını bilmek oldukça önemlidir. Aynı bıçağın etten sebzeye, sebzeden meyveye hatta ekmeğe kullanılması kesinlikle yanlış ve sağlıksızdır. Yanlış yerde ve yanlış şekilde kullanmak bıçağın ömrünü azaltmakla beraber işlevini de yitirmektedir.

Şıklığın Ayrılmaz Parçası!

Üzerindeki zarif motifiyle sofralarınıza zerafet katacak olan platin bıçak takımı zarifliğiyle göz kamaştırmaktadır. %100 yerli olarak paslanmaz çelikten üretilen bıçak seti 6 adet bıçaktan oluşmaktadır. Bıçağın kaliteli çelikten üretilmesinden dolayı paslanma problemiyle karşılaşmayacak ve bıçağınızı gönül rahatlığıyla bulaşık makinesinde yıkayabileceksiniz. Ancak elde yıkama sonrası hemen kurulamanız tavsiye edilmektedir.

Renkli ve Kullanışlı

Her zevke ve bütçeye hitap eden bu bıçak seti, mor, kırmızı ve pembenin en güzel tonlarıyla kaplanmıştır. Çiçeklerin en güzel renkleriyle sofralarınızı canlandırmak isterseniz platin bıçak takımı tam size göre bir seçenek.

6’lı bıçak setini ister meyve sebze soyarken isterseniz de yemek yerken kullanabilirsiniz. Hem soyma işleminde hem de kesme/doğrama işleminde aradığınız kaliteyi size sunacaktır. Kibar görünüşünün aksine keskin bıçağıyla sizi hiç yormazken, ergonomik tutuş sağlamasıyla da yiyeceklerinizin tadını kolay çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Bıçaklarda Çeliğin Önemi

Çelik bıçak üretiminin en temel malzemelerinden biridir. Ancak çeliğin sertlik derecesi bıçağın sağlamlığı ile eş değer niteliğe sahip değildir. Çünkü bir çelik ne kadar sert ve sağlam olursa kırılma ihtimali de o denli yüksek olmaktadır. Bu yüzden bıçak satın alırken sadece çeliğin sertliğine bakmak doğru davranış değildir.

Çelik ne kadar sağlam olursa elbette bıçak da o kadar sağlam ve keskin olacaktır. Ancak çeliğin sağlamlığından ziyade paslanmaz olması çok daha önemli bir husustur. Paslanan çeliğe sahip bir bıçağı ancak 3-4 ay kullanabilirken, paslanmaz çeliğe sahip kaliteli bir bıçağı 2-4 yıl kullanabilirsiniz.